Weidemelk - Voorwaarden

Uitzondering 2024

De uiterste datum om te starten met weiden is voor melkveehouders die deelnemen aan het Weidemelkschema is voor dit jaar verplaatst naar 1 juli. Dit heeft Stichting Weidegang besloten vanwege het extreem natte voorjaar waardoor het voor een groep melkveehouders nog niet verantwoord is om te starten met het weiden van melkkoeien. Het verplaatsen van de startdatum heeft geen consequenties voor het aantal dagen en uren weidegang wat gerealiseerd moet worden, dit blijft ten minste 120 dagen en minimaal 720 uur.

Stichting Weidegang stelt als eigenaar van het Weidemelklogo de voorwaarden vast. Producenten in de productieketen van een weidezuivelproduct worden gecertificeerd. Merkeigenaren van producten waarop het Weidemelklogo wordt gebruikt vragen een licentie aan.

Onafhankelijke controle

Stichting Weidegang certificeert niet zelf. Dit gebeurt door een certificerende instelling (CI). Een CI mag, na erkenning door Stichting Weidegang, certificatie- en controlewerkzaamheden uitvoeren. De CI moet daarvoor hebben aangetoond een onafhankelijke, kwalitatief goede en uniforme controle en beoordeling uit te voeren. Een ISO/IEC 17065 accreditaat van een accrediterende instantie (zoals de Nederlandse Raad voor Accreditatie) is daarvoor in ieder geval vereist. In het kader van het integriteitsprogramma van de stichting worden CI’s jaarlijks door een onafhankelijke expert geaudit.

Certificering van weidezuivel

Iedere schakel in de keten moet aantoonbaar werken volgens de voorwaarden, wat met certificering wordt geborgd. Afhankelijk van hun rol in de productieketen wordt een certificaat deel A, B en/of C aan een bedrijf uitgereikt. Het Weidegang Certificaat deel A is voor zuivelbedrijven die rauwe melk collecteren van melkveebedrijven. Deel B is voor bedrijven die het RMO transport (laten) uitvoeren en deel C is voor productielocaties die zuivel verwerken. Ook Boerderijzuivelbereiders komen in aanmerking voor een certificaat.

Alle certificaathouders worden bij de start en daarna jaarlijks beoordeeld door een CI. De beoordeling door de CI wordt een audit genoemd. In de basis controleert de CI of de melkstroom afkomstig is van koeien die weidegang krijgen en of de melkstroom door de hele productieketen niet vermengd wordt met niet-weidegang melkstromen.

Om een beeld te krijgen van de weidegang bij de melkveebedrijven die weideboerderijmelk leveren aan een zuivelbedrijf met een Weidegang Certificaat deel A worden er inspecties op een deel van deze bedrijven uitgevoerd. Ieder jaar wordt 40% van de melkveebedrijven geïnspecteerd.

Aanmelden voor certificering kan bij een bij de stichting aangesloten Certificerende Instelling:

Qlip, Zutphen, Nederland
MCC Vlaanderen, Lier, België
Bureau Veritas, Parijs, Frankrijk
SGS, Emstek, Duitsland Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Certis, Le Rheu, Frankrijk Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Licentie voor gebruik van het Weidemelklogo

Zodra de hele keten van een zuivelproduct gecertificeerd is en de merkeigenaar een licentie heeft ontvangen van Stichting Weidegang, mag het eindproduct aan de consument verkocht worden met gebruik van het weidemelklogo op de verpakking. Hij sluit daarvoor een licentieovereenkomst af met Stichting Weidegang. In de licentieovereenkomst worden onder andere afspraken rond de wijze van het voeren van het logo vastgelegd.

De licentie is gekoppeld aan het laatste Certificaat Weidegang in de productieketen. Als de merkeigenaar zelf producent is, is dat dus meestal zijn eigen certificaat. Is de merkeigenaar niet zelf producent (bijvoorbeeld een retailer) dan gaat het hier om het certificaat van de producent die het product aan de merkeigenaar levert. De merkeigenaar is verantwoordelijk voor de naleving van de bepalingen in de licentieovereenkomst.

Aanmelden voor een licentie kan door onderstaand formulier in te vullen en te mailen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..

Aanmeldformulier licentie
Download (132 Byte)

Downloads

Om onderstaande bestanden te kunnen downloaden, dient u eenmalig akkoord te gaan met de voorwaarden voor gebruik van het certificatieschema voor weidegang en weidezuivel van Stichting Weidegang en bijbehorende documenten en instrumenten. Deze verschijnen na klikken op de downloadlink.